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北京恒奧德儀器儀表有限公司
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恒奧德儀器食品甲醛檢測儀的使用步驟和原理
點擊次數：43 更新時間：2026-02-04
恒奧德儀器食品甲醛檢測儀的使用步驟和原理
因儀器類型（如分光光度法儀器或電化學傳感器儀器）而異，以下結合常見原理和操作流程進行說明。
?檢測原理?：食品甲醛檢測儀主要基于化學顯色反應或電化學傳感技術。化學顯色法（如AHMT分光光度法）利用甲醛與特定試劑（如AHMT）反應生成紫紅色化合物，通過測量吸光度定量甲醛濃度；電化學法則通過傳感器檢測甲醛氣體引起的電流變化轉換為濃度讀數。?
?使用步驟?（以化學顯色法儀器為例）：
?樣品準備?：取2.0g食品樣品（液體直接取2mL），加水至20mL，振蕩5分鐘后過濾，得到待測液。?
?對照測量?：取2mL純凈水加入比色皿，再加1mL檢測試劑，放入儀器中按“對照測量"鍵。?
?樣品測量?：取2mL待測液于另一比色皿，加1mL試劑，放入儀器按“樣品測量"鍵，數秒后顯示甲醛含量數值。?
?結果解讀?：根據儀器顯示值判斷是否超標，需參考食品安全標準（如中國規定甲醛不得用于食品加工）。?
?注意事項?：操作前需校準儀器，保持檢測通道清潔，使用專用試劑盒以確保準確性。部分便攜式設備（如自測盒）通過顏色比對卡初步篩查，
